HINOJO

Nombre

HINOJO

Especie medicinal

Foeniculum vulgare

Familia botánica

Apiaceae (Umbelíferas)

Parte medicinal

Frutos

Composición

Aceite esencial (anetol 60%), cumarinas, fitosteroles y sales minerales

Acción terapéutica

Carminativa, digestivo, expectorante y antiespasmódica

Uso medicinal

En infusiones o bebidas para trastornos digestivos; también para gargarismos y afecciones oculares.

Dato importante

Puede interaccionar con otros medicamentos. Precaución en personas vulnerables: niños, embarazadas, lactantes, ancianos. En caso de dudas, consultar al farmacéutico, experto en plantas medicinales.

Dato curioso

Hay muchas variedades. Tiene un perfume anisado peculiar. Toda la planta es comestible y se usa como condimento. Carlomagno emitió una orden para promover su cultivo.

Manuela Plasencia Cano. Profesora Farmacéutica.
Responsable de Plantas Medicinales del RJB-UAH