CILANTRO

Nombre

CILANTRO

Especie medicinal

Coriandrum sativum

Familia botánica

Apiáceae

Parte medicinal

planta entera

Composición

Aceite esencial (pineno 80% y linalol),

Acción terapéutica

digestiva, tónica, antibacteriana y carminativa

Uso medicinal

Se ha usado para flatulencias, diarrea, gastroenteritis y reumatismo. Actualmente su empleo es como condimento alimentario.

Dato importante

Evitar en embarazo, lactancia, insomnio o ansiedad. No confundir con el perejil.

Dato curioso

Se cita en las escrituras sánscritas y en el Antiguo Testamento. Hipócrates de Kos, también elogió el cilantro como planta medicinal.

Manuela Plasencia Cano. Profesora Farmacéutica.
Responsable de Plantas Medicinales del RJB-UAH